China commits to EnoGastroTourism innovation / China se compromete con la innovación en EnoGastroTurismo

ENG/ESP Press Release. Madrid.

Building Together Global EnoGastroTourism Destinations-Brands

In June last year, José Antonio Vidal, founder president of Global Wine Tourism Organization (GWTO) was hosted by the Government of China (Ministry of Commerce), the Shandong region and Yantai authorities, the board of the Yantai Wine and Vine Bureau and the main wineries’ (Châteaux) owners and general managers, with the occasion of the 13th Yantai International Wine Expo.
Yantai Vine and Wine Bureau became GWTO Member.

Last week GWTO has been hosted by the Government of China, the Ningxia autonomous region authorities and by the board of the Helan Mountains’ Eastern Foot Wine Industry Park, with the occasion of the 4th China (Ningxia) International Wine Culture and Tourism Expo, in Yinchuan.
Helan Mountains’ Eastern Foot Wine Industry Park became GWTO Member.

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Yantai and Ningxia authorities

2025, the Year of China International EnoGastroTourism

In June Yantai will host the GWTO Global Summit on Responsible EnoGastroTourism  (previously took place in Uruguay last March).

GWTO with YANTAI Vine and Wine Bureau and NINGXIA Helan Mountains’ Eastern Foot Wine Industry Park signed a Collaboration Agreements with a twofold objectives:

  1. to achieve Yantai and Ningxia their GWTO International Certification as Premium Responsible EnoGastroTourism destinations, and
  2. to open physical GWTO Academy branchs in both regions to run on-site international training programs.

China se compromete con la innovación en EnoGastroTurismo

Construyendo Juntos Marcas-Destino EnoGastroTurismo

En junio del año pasado, el Gobierno de China (Ministerio de Comercio), las autoridades de la región de Shandong y de Yantai, la junta directiva de la Oficina de la Viña y el Vino de Yantai, y los propietarios y directores generales de las principales bodegas (Châteaux) acogieron al fundador y presidente de la Organización Mundial del EnoTurismo (OMET) José Antonio Vidal, con motivo de la 13ª Exposición Internacional del Vino de Yantai.
La Oficina de la Viña y el Vino de Yantai se convirtió en miembro de OMET.

La semana pasada, el Gobierno de China, las autoridades de la región autónoma de Ningxia y la junta directiva del Parque de la Industria Vitivinícola de las Laderas Orientales de las Montañas Helan acogieron a la OMET con motivo de la 4ª Exposición Internacional de Cultura y EnoTurismo de China (Yinchuan, Ningxia).
El Parque Vitivinícola de las Laderas Orientales de las Montañas de Helan se convirtió en miembro de OMET.

2025, el Año del EnoGastroTurismo Internacional en China

En junio, Yantai acogerá la Cumbre Mundial de OMET sobre EnoGastroTurismo Responsable (el pasado mes de marzo tuvo lugar en Uruguay).

La Oficina de la Viña y el Vino de YANTAI y el Parque Vitivinícola de las Laderas Orientales de las Montañas de Helan NINGXIA firmaron con OMET un Acuerdo de Colaboración con un doble objetivo:

  1. Que Yantai y Ningxia obtengan la Certificación Internacional OMET como Destinos  Premium de EnoGastroTurismo Responsable, y
  2. Aperturar sedes físicas de OMET Academy en ambas regiones para la impartición presencial de programas internacionales de formación.
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ENG/ESP

Grape wine residues dating back to 2,600 BC found in 200 clay vessels in Shandong, indicate that grapes were already being cultivated in China at that time.

The modern history of Chinese wine began in 1892, when the businessman Cheong Fatt Tze, known as Chang Bishi (1840-1916), bought land in Yantai (Shandong), introduced 150 varieties with some 500,000 vines from Europe and the USA and founded the Chang Yu winery. Thus was born the multinational Yantai Changyu Pioneer Wine Company.

After the founding of the People’s Republic of China in 1949, extensive vineyards were planted along the Yellow River and from the late 1970s foreign investment was encouraged. 

In 2022, vineyards covered 784,750 hectares and wine production is around 16 million hectoliters, making China the world’s fifth largest producer. The State is investing heavily in wineries and structures to place China among the top 3 wine producing countries.

Los residuos de vino de uva datados en 2.600 aC que se encontraron en 200 vasijas de arcilla halladas en Shandong, indican que en China ya entonces se cultivaba la uva.

La historia moderna del vino chino comenzó en 1892, cuando el empresario Cheong Fatt Tze, conocido como Chang Bishi (1840-1916), compró tierras en Yantai (Shandong), introdujo 150 variedades con unas 500.000 cepas procedentes de Europa y EE.UU. y fundó la bodega Chang Yu. Así nació la multinacional vinícola Yantai Changyu Pioneer Wine Company.

Tras la fundación de la República Popular China en 1949, se plantaron extensos viñedos a lo largo del río Amarillo y desde finales de la década de 1970 se promovieron las inversiones extranjeras. 

En 2022, los viñedos cubrían 784.750 hectáreas y la producción de vino ronda los 16 millones de hectolitros, lo que convierte a China en el quinto productor mundial. El Estado está realizando grandes inversiones en bodegas y estructuras para situar a China entre los 3 primeros países productores de vino.

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