Conceptos
CONCEPTO DE ENOTURISMO (OMET Academy, 2020)
Conocer y disfrutar los patrimonios culturales y de naturaleza de los destinos vinícolas.
Definición OMET
Red mundial de Emprendimiento y Conocimiento enoturísticos, integrada por entes públicos, instituciones académicas, asociaciones y empresas turísticas privadas ubicadas en destinos vinícolas (considerando ‘vino’ como bebida que se obtiene por fermentación de todo tipo de frutos de plantas).
Misión
Implementar un marco de gobernanza inclusiva y sostenible involucrando tanto a los consumidores como a los residentes en los destinos.
Objetivo
Contribuir al desarrollo socio-económico de los destinos, mediante propuestas de valor en los ámbitos: a) académico (informes de investigación y programas formativos desde OMET Academy), b) empresarial (promoción a través de OMET MICE, y comercialización mediante OMET Marketplace), y c) del sector público (posicionamiento como Marca-País enoturística).
