Preside Gobernador lanzamiento del Clúster Vitivinícola de Querétaro

ACUSTIK NOTICIAS.- Durante el lanzamiento del Clúster Vitivinícola de Querétaro, el gobernador, Mauricio Kuri González, afirmó que, debido a la diversificación de experiencias turísticas en la entidad, es que la alta gastronomía ha evolucionado, al punto en que el sector vinícola del estado es ahora un referente mundial, lo que ha permitido la consolidación del primer clúster de esta industria en el país.

Destacó que el fortalecimiento de la industria del vino, a través de sus más de 600 hectáreas de viñedos y 300 etiquetas de vino, ha detonado el turismo en la región, constituyendo una fuente de ingreso para miles de familias queretanas; por tal razón, dijo, se trabaja de manera conjunta con los municipios, empresarios y artesanos para respaldar su crecimiento; citó como ejemplo “la Ruta del Arte, el Queso y el Vino” la cual se integra por más de 250 hoteles y más de cinco mil habitaciones en 11 municipios.

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OMET invitada en China al Festival Internacional de Cultura y Enoturismo

El 26 de septiembre se celebró en el destino vinícola de He Dong (ciudad de Shizuishan), la ceremonia de lanzamiento del Festival Internacional de Cultura y Enoturismo de China (región de Ningxia), con el lema «Conoce a Ningxia Chuan: Saborea la montaña Helan».

El objetivo fue ofrecer el mayor escenario y la mejor plataforma para el intercambio y la cooperación del sector de la cultura y el enoturismo en el país y en el extranjero. 

Representantes en China de la Organización Mundial del EnoTurismo (OMET/GWTO por sus siglas en inglés), ministerios y comités competentes de los gobiernos central y regional chinos, expertos de las industrias vitivinícola, cultural y turística del país y representantes de empresas fueron testigos de la ceremonia de entrega de la distinción de Ningxia como destino mundial del turismo vitivinícola.

El Secretario General Xi Jinping señaló durante su visita a Ningxia que la industria vitivinícola de Ningxia es un microcosmos del desarrollo de la industria vitivinícola de China y que, con el tiempo, se convertirá en una potencia mundial. Las estribaciones orientales de las montañas Helan son reconocidas como una zona privilegiada para la producción de uva de vinificación, con suficiente luz, escasas precipitaciones, grandes diferencias de temperatura y baja humedad, y el excelente terruño y clima han creado las cualidades únicas del vino de Ningxia, entre las que se incluyen la dulzura y el equilibrio, el rico aroma y el largo retrogusto. 

En su discurso, Lai Jiao dijo que el Comité del Partido y el gobierno de la región autónoma han puesto en práctica el nuevo concepto de desarrollo y han incluido tanto el turismo vinícola como el cultural en las nueve industrias clave de la región autónoma, como un importante asidero de la iniciativa para integrarse en el nuevo patrón de desarrollo, centrándose en promover el desarrollo integrado de alta calidad del turismo vinícola y cultural y en acelerar la construcción de destinos enoturísticos. Apoyándonos en los recursos culturales y turísticos, cultivaremos una nueva connotación de la cultura del vino, contaremos la historia del vino, difundiremos la cultura del terruño de la región, «daremos forma» y «daremos alma» al vino, para que el vino no tenga una sola vertiente, sino que cuente una historia que va más allá.

José Antonio Vidal, Fundador Presidente y CEO de OMET, señaló que “la innovación es el puente hacia el futuro del Enoturismo siendo su desafío lograr una acción conjunta de todos los actores que comparten el objetivo de liderazgo mundial en este importante sector como es el enoturismo. Para la provincia de Ningxia, el objetivo debe ser promover el reconocimiento internacional de la Marca Ningxia como destino enoturístico de alto nivel a escala mundial para su posicionamiento en los mercados globales, a través de su presencia en todos los eventos (nacionales e internacionales), organizados por OMET o en los que OMET participe. En este sentido, extiendo una invitación formal a Ningxia para participar en los GWTOtalks para conversar sobre “temas candentes” sobre enoturismo, uniendo gobiernos y sector privado. Recientemente, el Ministro de Turismo y Deportes de Argentina, la Directora General de Política Turística de Grecia, el Presidente de Turismo de Portugal y el Viceministro de Turismo de Uruguay participaron en diferentes sesiones y tuvimos grandes resultados”.

Carlos Vogeler, Senior Advisor de OMET, dijo en su discurso que la Organización Mundial del EnoTurismo recomendaba encarecidamente a Ningxia como un destino enoturístico de calidad y que las iniciativas de Ningxia para promover la integración de las industrias culturales y turísticas han contribuido a que la región se convierta en un pilar importante para atraer turistas, contribuyendo al desarrollo del enoturismo y convirtiendo a China en uno de los destinos emergentes más atractivos para las experiencias de viajes enológicos en el mercado internacional.

Durante el Festival Internacional de Cultura y Enoturismo de China (Ningxia), se celebraron una serie de eventos culturales y turísticos, como el Foro de Desarrollo de la Integración de la Industria de Destino del Enoturismo, la Conferencia de Promoción del Turismo de Ocio en Bodegas, la promoción de la cultura del vino y los recursos turísticos en las Montañas Helan orientales.

SOBRE OMET

Red mundial de emprendimiento y conocimiento, integrada por entidades de toda la cadena de valor agroturística (sectores público, privado localizado en destinos vinícolas, y académico), entendiendo el término ‘vino’ en su más amplia acepción, con el objetivo de contribuir al desarrollo socio-económico de los destinos y sus residentes, de acuerdo con propuestas de valor demandadas por sus asociados y alineadas con el Código Ético Mundial para el Turismo y con los Objetivos para el Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030, ambos de Naciones Unidas.

Más información: [email protected]

Síguenos en Twitter: @gwto_omet  @gwto_academy

La Asociación de EnoTurismo de Georgia y la Universidad Internacional del Cáucaso han formalizado su adhesión a OMET

Con muchos siglos de experiencia en el campo de la vinificación, Georgia se plantea el enoturismo como fuente de dinamización. 

Para avanzar y entrar en una etapa de gestión y desarrollo, la Asociación de EnoTurismo de Georgia (Geta) y su asociada la Universidad Internacional del Cáucaso (CIU) han formalizado su adhesión a la Organización Mundial del EnoTurismo (OMET).

«Trabajar junto con OMET es una gran oportunidad para promover el desarrollo del enoturismo en Georgia, contribuir activamente al éxito de las bodegas familiares y sus productos, aumentar las actividades educativas y, lo más importante, para llevar el nombre de Georgia como uno de los mejores destinos para el enoturismo en el ámbito internacional», dice su fundadora y miembro de la Junta Directiva de Geta, Kety Gorgiladze.

El 5 de agosto, el Rector de CIU, Kakhaber Kordzaia, y la fundadora de Geta, Keti Gorgiladze, mantuvieron una reunión con el Presidente de OMET, José Antonio Vidal, y el Senior Advisor, Carlos Vogeler, en la que se plantearon varias formas y líneas  de cooperación de los nuevos miembros con OMET y OMET Academy.

Geta y OMET agradecen su colaboración al Embajador de Georgia en España, Excmo. Sr. Ilia Giorgadze, así como al escritor y editor gastronómico Federico Oldenburg, como mediador en la misma.