The president CEO of the Global Wine Tourism Organization (GWTO) José Antonio Vidal, got Russia despite all the difficulties of traveling during the pandemic. The main purpose of his visit was to hold meetings with representatives of the russian public, private and academic sectors.
El presidente CEO de la Organización Mundial del EnoTurismo (OMET), José Antonio Vidal, llegó a Rusia a pesar de todas las dificultades que supone viajar durante la pandemia. El objetivo principal de su visita fue mantener reuniones con representantes de los sectores público, privado y académico rusos.
El viaje del Sr. Vidal comenzó en la ciudad de Perm (región de los Urales), donde participó en la Olimpiada Rusa de Cocina y Servicios «Legend». En la Olimpiada Culinaria participaron cocineros de toda Rusia, incluidas regiones con gran potencial para el desarrollo del enoturismo.
A la ceremonia de apertura asistieron el Gobernador de la Región de Perm, Dmitry Makhonin, el presidente de la Asociación Culinaria Nacional de Rusia, Victor Belyaev, y Leonid Gelibterman, Director de OMET para EurAsia Central y presidente del Centro Internacional del Vino y la Gastronomía rusas. En la ceremonia de apertura, José Antonio Vidal dijo «En nombre de la GWTO felicito a todos los participantes y organizadores de la Olimpiada y deseo éxito a la Asociación Culinaria Nacional de Rusia. Les traigo también los saludos y los mejores deseos de Rafael Ansón, Presidente de Honor de la GWTO y Presidente de Honor de la Academia Internacional de Gastronomía«.
Junto con Yulia Vetoshkina, Ministra de Turismo y Política Juvenil de la Región de Perm, y Yulia Rybakova, Asesora del Director de la Agencia Federal de Turismo de Rusia (Rostourism), José Antonio Vidal participó en la mesa redonda «Desarrollo del turismo gastronómico en Rusia», moderada por Leonid Gelibterman, en la que el Sr. Vidal destacó que «el enoturismo -en combinación con las propuestas gastronómicas- es el verdadero motor de los destinos de agroturismo», ofreciendo el apoyo de OMET para el desarrollo socio-económico de los destinos enoturísticos rusos.
José Antonio Vidal impartió también una clase magistral sobre enoturismo para profesores y alumnos de la Escuela Superior de Economía, una de las principales universidades de Rusia, con campus en Perm, Moscú y San Petersburgo.
El presidente de la GWTO mantuvo una útil e importante reunión con la Ministra de Turismo y Política Juvenil de la Región de Perm, Yulia Vetoshkina, quien valoró el potencial de la cooperación con la GWTO para el desarrollo del agroturismo en la Región de Perm, planeando incluir en la próxima reunión a los Ministros de Cultura y Agricultura, así como al sector académico de Perm. A modo de broma -pero, como sabemos, toda broma tiene su parte de verdad-, la Sra. Vetoshkina sugirió la apertura de una oficina de la GWTO en Perm.
En Moscú, José Antonio Vidal mantuvo cuatro importantes negociaciones con los principales actores nacionales.
El presidente de la Unión de Viticultores y Bodegueros de Rusia, Leonid Popovich, dijo: «Discutimos los beneficios de la adhesión a la OMG para los productores miembros de la Unión de Viticultores y Bodegueros de Rusia». El Sr. Popovich calificó de fantásticas las posibilidades de cooperación: «También discutimos las perspectivas de cooperación entre la Academia GWTO y las universidades rusas, ya que la Unión de Viticultores y Bodegueros está interesada en aumentar el nivel profesional de los participantes en el sector».
Por parte del Gobierno de la Federación Rusa, la Asesora del Jefe de la Agencia Federal Rusa de Turismo (Rostourism), Yulia Rybakova, organizará reuniones entre la GWTO y los Ministros de Turismo de las regiones vinícolas rusas.
Desde el punto de vista académico, la Rectora de la Universidad Estatal de Turismo y Deportes de Moscú, Masyagina Natalia Vasilievna, también ha mostrado su interés en el ámbito educativo de la Academia de la OMT.
Por último, José Antonio Vidal mantuvo una reunión con la directora de la agencia Simple Wine Travel, Natalia Zhestkova, principal touroperador de enoturismo en Rusia.
Sobre OMET
Red mundial de Emprendimiento y Conocimiento eno, agro y gastro Turísticos, integrada por entidades de toda la cadena de valor del agroturismo ubicado en destinos vinícolas -entendiendo ‘vino’ en su sentido más amplio-, por el sector público y por el académico a través de OMET Academy. Creada para contribuir al desarrollo socio-económico de los destinos y sus residentes mediante propuestas de valor estratégicas, dentro de un marco de gobernanza inclusivo, alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas.
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