OMET Academy Estructura

Prof. Eduardo Fayos-Solà

Presidente de Honor ‘In Memoriam’

Rafael Ansón

Presidente de Honor

José Antonio Vidal

Fundador Presidente CEO

CUERPOS HONORARIOS

  • Comité de Honor
    Presidente Honorífico ‘In Memoriam’
    Dr. Eduardo Fayos-Solà
    Consejero, ITTS George Washington University
    Director para Europa, UNWTO 
    Director General de Política Turística, Gobierno de España
    Vicepresidente Asociación Española de EnoTurismo
    Profesor Economía Aplicada, Universidad de Valencia


    Presidente de Honor

    Dr. Rafael Ansón
    Dr. Honoris Causa y Director Cátedra de Gastronomía, Univ. Alfonso X El Sabio
    Presidente de Honor, Academia Internacional de Gastronomía  
    Embajador Turismo Sostenible, UNWTO

  • Comité Asesor
    Prof. Paul Wagner (USA)
    Napa Valley College, Culinary Institute of America, UC Davis
    Fundador, Balzac Communications Consultancy

    Aurora Pedro, PhD (ESP)
    Dir. Cátedra Transición Ecológica en Turismo, Universidad de Valencia
    Profesora de Economía Aplicada, Universidad de Valencia
    Consultora, UNWTO

    Joëlle Brouard (FRA)
    UNESCO Cátedra ‘Cultura y Tradiciones del Vino’, Université de Bourgogne
    Directora, Terroir consultancy

COMITÉ EJECUTIVO
Fundador Presidente
José Antonio Vidal
Fundador Presidente CEO, Organización Mundial del EnoTurismo (OMET)
Fundador Presidente CEO, Enoturismo de España (AEE)
Fundador Presidente CEO, Instituto del Enoturismo de España (IEE)

Dirección
Coralie Haller, Dra. (FRA)
EM Estrasburgo Business School, Université de Strasbourg
Fundadora y Directora Cátedra «Wine and Tourism»
Fundadora y Directora Maestría Internacional Wine Management and Tourism
Directora Maestría en Gestión Turística

Assistant
Kerstin Bach (GER)
Coordinadora Programa Erasmus y Miembro del International Department, Mannheim University (Germany)

Calidad
Ilya E. Loevsky (RUS)
CEO Adjunto, Russia Quality

Monitor Económico
Pablo Singerman (ARG)
Director del Observatorio Económico del Turismo del Vino y del Turismo MICE, para el Ministerio de Turismo de Argentina

Académicos Cofundadores (Fellows):
Fellows de  universidades y escuelas de negocios, especializados en Inteligencia Turística, Gestión del EnoTurismo y Turismo Gastronómico (y otros campos relacionados), actuando en su propio nombre y sin intereses comerciales privados directos en las industrias específicas del vino, gastronomía y sector turístico.

Orden alfabético por países y nombres:

ALEMANIA
Gergely Szolnoki, Dr.
Profesor Investigación de Mercados, Institute of Wine and Beverage
Business Research, Geisenheim Univ.

ARGENTINA
Adriana E. Romero
Secretaria de Turismo, Gobierno de La Pampa
Profesora Cambio Climático y Turismo, Univ.de Buenos Aires

Andrés Di Pelino
Director del Grado en Economía, Univ. de Belgrano
Profesor Maestría en Economía y Turismo, Univ. de Buenos Aires

Gabriel Fidel
Profesor Política Económica, Univ. Nacional de Cuyo

Mariana Juri
Ministra de Turismo, Mendoza
Profesora de Gestión del Turismo, Universidad de Cuyo
Consejera, Universidad de Champagnat

AUSTRALIA
Marianna Sigala
Profesora de Turismo, UniSA Business, Univ. of South Australia
Directora del Centro para la Gestión del Turismo y Ocio (CTLM)

AUSTRIA
Albert Franz Stöckl, Dr.
Director Programa Internacional Wine Business, IMC Krems Univ.

CANADA
Mark Holmes
Professor adjunto, School of Hospitality, Food and Tourism
Management, University of Guelph

CHILE
Edgardo Oyarzun
Director del Instituto del Turismo, Universidad Austral

Jorge Espinoza
Miembro SERNATUR-Servicio Nacional de Turismo para la región O’Higgins
Profesor estudios de Turismo, Univ. de los Lagos

Patricio Gómez Arismendi
Director, Universidad de Talca (Campus de Colchagua)

CHINA
Haiyan Song, Ph.D.
Decano asociado, School of Hotel and Tourism Management, The Hong Kong Polytechnic University

ESLOVAQUIA
Jozef Gáll
Turismo, Hotelería y Desarrollo Regional, University of Economics Bratislava

ESLOVENIA
Aleš Gacnik, Dr.
Profesor adjunto, Dept. Turismo Cultural, Facultad de Estudios Turísticos, University Primorska
Director, Centro de Gastronomía y Cultura del Vino, Univ. Primorska

Janez Bogataj, Dr.
Profesor Emérito, Univ. Ljubljana
Profesor, Facultad de Estudios Turísticos, Univ. Primorska in Portorož

ESPAÑA
Eduardo Rodríguez, Dr.
Profesor e investigador en Economía, Desarrollo de Negocio y Turismo, Universidad de La Rioja

Javier Melgosa
Director Maestría en Turismo y MICE, Universidad de Salamanca.

José Luis Peña y María Luisa González
Coordinadores Máster en EnoTurismo, Universidad de Burgos

Salvador Antón, Dr.
Profesor Análisis Regional Geográfico, Univ. Rovira i Virgili

ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA
Donald E Hawkins
Profesor Emérito de Gestión del Turismo y Relaciones Internacionales,
School of Business George Washington University
Premio Ulysses, UNWTO

Kyuho Lee, Ph.D.
Director y Profesor adjunto de Marketing
School of Business & Economics, Sonoma State University

Robin M. Back, Ph.D.
Profesor adjunto, Rosen College de Gestión Hotelera, University of Central Florida

ESTADOS UNIDOS DE MÉXICO
Francisco Madrid
Director Facultad de Turismo y Gastronomía, Universidad Anáhuac

Marisa Ramos, Dra.
Profesora, Facultad de Turismo y Gastronomía, Universidad Anáhuac
Coordinadora de la Maestría en Gestión del GastroTurismo,
Universidad Anáhuac-Le Cordon Bleu
Instructora, UNWTO

FRANCIA
Laurence Cogan-Marie
Profesora adjunta Wine Marketing and Wine Tourism,
Borgoña
Business School of Wine and Spirits

Laurence Geny-Denis
Directora Licenciatura EnoTurismo, ISVV, Université de Bordeaux

Maria Gravari-Barbas, Dra.
Directora Cátedra UNESCO «Cultura, Turismo, Desarrollo» y del Comité para el Patrimonio Cultural UNITWIN
Vicerectora Relaciones Internacionales
Prof. Geografía socio-cultural urbana, patrimonio y turismo
Panthéon-Sorbonne Université, Paris 1

Sophie Lignon-Darmaillac
Directora Máster Alimentación, Culturas Alimentarias
UFR de Géographie, Sorbonne Université, Paris

GEORGIA
Dr. Kaha Shengelia
Presidente Caucasus University

GRECIA
Panagiota Dionysopoulou, Dra.
Directora General de Política Turística, Ministerio de Turismo
Profesora adjunta School of Social Science, Tourism Business Administration Msc,
Hellenic Open University (HOU)

Panagiotis E. Kaldis, Ph.D.
Rector, University of West Attica
Profesor Economía Aplicada y Marketing

ITALIA
Alessio Cavicchi, Ph.D.
Profesor, Economía de los alimentos y recursos medioambientales,
Dpto. Formación, Patrimonio Cultural y Turismo, Univ. di Macerata

Christine Mauracher, Ph.D. y Vladi Finotto Ph.D.
Investigación y Gestión, Universitá Ca’ Foscari (Venezia)

Rodolfo Baggio, Ph.D.
Cordinador área Sistemas de Información, Máster en Economía y Turismo, Univeritá Bocconi (Milano)

NUEVA ZELANDA
Alison McIntosh
Escuela de Hotelería y Turismo, Auckland Univ. of Technology

Michael Hall
Profesor, Gestión, Marketing y Emprendimiento, Univ. of Canterbury

Richard Mitchell
Profesor Diseño de Alimentos, Otago Polytechnic University

PORTUGAL
António Pé-Curto
Marketing, Investigación Wine Business, ISCTE-IUL (Instituto Universitario de Lisboa)

Bebiana Monteiro
Directora y Profesora, Grado en EnoTurismo, Escuela de Hotelería y Turismo, Polytechnic Porto

Paula Sosa
Profesora de EnoTurismo
Lisboa Univ., Minho Univ., IPP-Porto

REINO UNIDO
Una McMahon-Beattie
Directora y Profesora, Dpto. Gestión Turística y Hotelera, Ulster Univ.

RUSIA
Alexander Fedulin
Rector, Universidad estatal de Rusia de Turismo y Servicios

SUDAFRICA
Erna Blancquaert, Dra.
Profesora e Investigadora en Viticultura, University of Stellenbosch

Marianne McKay, Dra.
Profesora, University. of Stellenbosch

SUIZA
Miriam Scaglione, Ph.D. y Roland Schegg, Ph.D.
Profesores UAS, School of Management Institute of Tourism, HES-SO Valais-Wallis

TURQUÍA
Hilmi Rafet Yüncü, Dr.
Profesor adjunto, Facultad de Turismo, Anadolu Univ.
Vicepresidente Dpto. Gastronomía y Arte Culinario (UNGOK) Övünç Bardakoglu
Director Dpto. Gestión Turística y Hotelera, Dokuz Eilul Univ.

Comisiones Inteligencia de Mercado:
(en orden alfabético)

Almudena Alberca (ESP)
Master of Wine
Directora Técnica, Bodegas Grupo Palacios

Ana Paula Pais (POR)
Directora de Formación, Turismo de Portugal

April Cullom (USA-ESP)
CEO, Global Bridges LLC Consultancy 

Diana Isac (UK)
Fundadora CEO, Winerist

Gastón Ré (ARG)
Sommelier
Fundador, Enoturismo de Argentina
Director de Enoturismo, Bodegas Luigi Bosca
Ex Director de Turismo, Ayuntamiento Luján de Cuyo (Mendoza) 

Jesús Díez (MEX)
Prof. Grado en Gastronomía, Universidad Tec de Monterrey 
Ex Director, Bodega Santo Tomás, Ensenada

José María de Juan (ESP)
Socio & Director, KOAN Consulting

José Ramón Lissarrague (ESP)
Profesor y Dir. Master ‘VitEno’, Univ. Politécnica de Madrid
Director, GiViTi Consultoría

Julio Valles (ESP)
Presidente, Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía

Lluís Tolosa (ESP)
Sociólogo, consultor y escritor de Enoturismo

Mariela Gutelli (PER)
Directora de Enoturismo, Bodega Viña Tacama
Fundadora Directora, Caliptra Consulting-Marketing estratégico 

Paula Sousa (POR)
Profesora de Enoturismo, Lisboa, Minho Univ., IPP-Oporto
Directora de Enoturismo, Bodegas Aveleda

Rodrigo Lemos (ARG)
Asesor en Enoturismo, Corporación Vitivinícola de Argentina
Director, Academic Program International (Gob. Mendoza)